30 April 2011

Asam Urat

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari ‎makanan yang kita konsumsi. Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel ‎dalam darah.‎
Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari ‎tubuh makhluk hidup. Dengan kata lain, dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ‎ini, lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut, maka zat purin tersebut berpindah ‎ke dalam tubuh kita. Berbagai sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin.
Purin juga ‎dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena ‎penyakit tertentu.‎
Normalnya, asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin, ‎tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan ‎kadarnya meningkat dalam tubuh. Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat ‎adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak ‎purin. Asam urat yang berlebih selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga ‎menyebabkan rasa nyeri atau bengkak.‎
Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga ‎kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal. Tapi karena dalam tubuhnya ada ‎potensi penumpukan asam urat, maka disarankan agar mengontrol makanan yang ‎dikonsumsi sehingga dapat menghindari makanan yang banyak mengandung purin.‎
Kesimpulan singkat tentang asam urat
Gejala Asam Urat
• Kesemutan dan linu
• Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur
• Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak, kemerahan, panas dan nyeri luar biasa ‎pada malam dan pagi.‎
Solusi Mengatasi Asam Urat
• Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal. Kadar normalnya ‎adalah 2.4 hingga 6 untuk wanita dan 3.0 hingga 7 untuk pria.‎
• Kontrol makanan yang dikonsumsi.‎
• Banyak minum air putih. Dengan banyak minum air putih, kita dapat membantu ‎membuang purin yang ada dalam tubuh.‎
Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)‎
• Lauk pauk seperti jeroan, hati, ginjal, limpa, babat, usus, paru dan otak.‎
• Makanan laut seperti udang, kerang, cumi, kepiting.‎
• Makanan kaleng seperi kornet dan sarden.‎
• Daging, telur, kaldu atau kuah daging yang kental.‎
• Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe, tauco, ‎oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping.‎
• Sayuran seperti daun bayam, kangkung, daun singkong, asparagus, kembang kol, ‎buncis.‎
• Buah-buahan seperti durian, alpukat, nanas, air kelapa.‎
• Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir, wiski, anggur, tape, tuak.‎

0 komentar:

Posting Komentar

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Skull Belt Buckles